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Nos Vinhos

Cabernario N3 Cabernario N3 Cabernario N5 Cabernario N5 Cabernario N8 Cabernario N8 Cabernario Special Selection Cabernario Special Selection

N3

Uma mistura que encontrou seu equilíbrio na persistência dos seus perfis. Nosso personagem principal, Cabernet Sauvignon, é complementado com nosso Cabernet Franc e o Petit Sirah, para criar um vinho com os sabores puros e distintos da nossa terra.

Comentários do enólogo

Um vinho tinto roxo. No nariz, é dominado por frutas vermelhas como ameixas, cerejas, framboesas e notas de baunilha. No paladar, é doce e cremoso. Sua doçura equilibrada completa os taninos maduros e suaves deste vinho. É profundo, fresco e com uma persistência encantadora.

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N5

Um Cabernet Sauvignon único. Expressivo. Aromático. Estruturado. Com um 15% de Malbec, o que o torna um vinho persistente e fresco que expressa os sabores mais primitivos e profundos das nossas raízes. No paladar, uma sensação de alto volume. Estrutura firme. Isso é o que é o N°5.

Comentários do enólogo

Um Cabernet Sauvignon expressivo no aroma. Destacam-se notas de amora e groselha preta, misturado com ervas, pimenta branca, tabaco e notas de chocolate. Sensação no paladar de alto volume, com uma estrutura de média a firme, expressivo e equilibrado, com final longo.

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N8

Em 2021, nasce um portfólio de vinhos tintos robustos, estruturados e com carácter. Cabernario tem um único propósito, acompanhar cada churrasqueira acesa no Chile, porque se tem churrasco, tem Cabernario. Na Santa Rita Estates, aperfeiçoamos o nosso Cabernet Sauvignon há décadas. Por isso, decidimos construir o Cabernario com a nossa melhor força, razão pela qual cada um dos vinhos do portfólio tem a base no Cabernet.

Comentários do enólogo

De cor púrpura profunda, com notas de amora, groselha preta, pão e especiarias doces. Na boca é concentrado, com taninos redondos e macios, concedidos pelo envelhecimento de 10 meses em barricas de carvalho.

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SPECIAL

Experimente as notas poderosas de um Cabernet que celebra o espírito indomável das vinhas com casca. Você conhece o sabor do sul? Profundamente enraizado na encosta do nosso vale único voltado para o sul, este vinho promete uma viagem distinta pelos sabores e aromas desta colheita única.

Comentários do Enólogo.

De uma cor vermelho-rubi viva e intensa, com aromas que lembram ameixas, figos, amoras, groselhas pretas e pimenta branca. Na boca, é voluptuoso e ousado, mas com taninos muito elegantes. Apresenta uma acidez fresca com final persistente.

EM Breve